FAME
Am Anfang war FAME fast ausschließlich als RME, Rapsölmethylester auf dem Markt. Spä-ter erweitert auf PME, Pflanzenölmethylester, sind mittlerweile aber neben Pflanzenölen auch tierische Fette als Rohstoff zulässig. Die Abkürzung FAME - fatty acid methyl ester = Fett-säure-Methylester gibt nun nur noch die chemische Beschreibung des Treibstoffes an, nicht mehr den verwendeten Rohstoff. Er muss nur regenerativ hergestellt worden sein und das Produkt anschließend die Anforderungen von EN 14 214 erfüllen.
Chemisch gesehen sind diese Öle Triglyceride. D.h. 3 Fettsäuren sind mit einem Glycerin-Molekül verestert. Diese Moleküle sind ausgesprochen groß. 3 x 16 18 C-Atome aus den Fettsäuren plus 3 C-Atome aus dem Glycerin ergibt eine Gesamt C-Zahl von 50 60.
Zum Vergleich: Die allermeisten Dieselkraftstoff-Komponenten haben eine Molekülgröße von 10 bis maximal 30 C-Atome.